Exploration & Science
Le Journal
Chaga et cancer : entre espoir et prudence
Le Chaga (Inonotus obliquus) pousse sur les bouleaux des forêts froides — Sibérie, Canada, Scandinavie. Son apparence n'a rien d'engageant : une masse noire, bosselée, qui ressemble à du charbon ou à une excroissance malade. Et pourtant, ce champignon fait...
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Chocolat chaud au Chaga : l’antioxydant gourmand de l’hiver
Quand les températures chutent, rien ne vaut un chocolat chaud réconfortant. Et si votre tasse préférée devenait aussi un concentré d’antioxydants ? Avec la poudre de Chaga, votre chocolat chaud passe...
Chaga : le bouclier immunitaire naturel — bêta-glucanes, antioxydants et science
Parmi les champignons adaptogènes, le Chaga (Inonotus obliquus) occupe une place à part. Ce champignon sombre et rugueux, qui pousse sur les bouleaux des forêts boréales, est utilisé depuis des...
