Exploration & Science

Le Journal

Pourquoi trouve-t-on de la maltodextrine dans certains extraits de champignons ?

Pourquoi trouve-t-on de la maltodextrine dans certains extraits de champignons ?

Dans certaines poudres, la maltodextrine sert de support technique pendant le séchage, aide à limiter le collage et améliore parfois l'écoulement ou la stabilité. Sa présence n'est ni une preuve...

Champignons adaptogènes en pharmacie ou en ligne : comment choisir ?

Champignons adaptogènes en pharmacie ou en ligne : comment choisir ?

Pharmacie et vente en ligne ne garantissent pas, à elles seules, la qualité d'un champignon adaptogène. Le bon choix repose sur des critères vérifiables : identité du vendeur, étiquette complète,...

Champignons adaptogènes bio : que garantit vraiment le label ?

Champignons adaptogènes bio : que garantit vraiment le label ?

Le label bio encadre un mode de production, de transformation, de contrôle et d'étiquetage. Il ne garantit pas à lui seul une teneur en composés, un ratio d'extraction, une origine...

Avis sur les champignons adaptogènes : comment séparer témoignage et preuve ?

Avis sur les champignons adaptogènes : comment séparer témoignage et preuve ?

Un avis décrit une expérience personnelle ; il ne démontre pas qu'un champignon produira le même effet chez tout le monde. Pour juger une affirmation, vérifiez le produit utilisé, la...

Comment conserver une poudre de champignon après ouverture ?

Comment conserver une poudre de champignon après ouverture ?

Après ouverture, conservez la poudre de champignon dans son emballage bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe. Utilisez toujours une cuillère propre et...

Une poudre de champignon qui se dissout mal est-elle de mauvaise qualité ?

Une poudre de champignon qui se dissout mal est-elle de mauvaise qualité ?

Non : une poudre de champignon qui laisse des particules ou un dépôt n'est pas automatiquement de mauvaise qualité. Il faut distinguer dissolution et dispersion. La taille des particules, la...

Combien coûte réellement une dose de champignon adaptogène ? Le calcul

Combien coûte réellement une dose de champignon adaptogène ? Le calcul

Pour connaître le coût réel d'une poudre de champignon, divisez son prix par son poids net, puis multipliez le prix au gramme par la quantité utilisée chaque jour. Ce calcul...

Pourquoi une poudre de champignon fait-elle des grumeaux ?

Pourquoi une poudre de champignon fait-elle des grumeaux ?

Les grumeaux apparaissent surtout lorsque des particules de poudre se rapprochent sous l'effet de l'humidité, de la chaleur ou de la compaction. Un petit amas sec n'est pas une preuve...

L'Hebdo SporeLife

Rejoignez 15,000 biohackers. Recevez chaque dimanche un résumé de nos découvertes, une recette exclusive et nos offres privées.

Pas de spam. Désinscription en 1 clic.